[ad_1]
Malzemelerimizi aşağıya yazıyorum, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun! ????
MALZEMELER
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı kuru maya ya da yarım paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı tam buğday unu
- Şekil vermek için zeytinyağı
- Üstüne sürmek için 1 yumurta sarısı
- Çörekotu ve susam
NASIL YAPILIR?
Geniş haznemizde su, süt ve mayayı karıştırıp 10 dakika bekletiyoruz.
Tüm sıvı malzeme ekleyip, çırpıcı ile karıştırıyoruz.
Unu ekleyip ve hamur yoğurma aparatı ile karıştırıyoruz.
1 saat ılık ortamda, yarım saat de tepside mayalandıktan sonra zeytinyağı ile şekil veriyoruz.
Son olarak yumurta sürüp çörekotu ve susamla süslüyoruz.
10 dakika 180 derecede ardından 20 dakika da 200 derecede pişiriyoruz ve pidemiz hazır!
Afiyet olsun 🙂
youtube.com/bunuyerim
instagram.com/mervecobanuslas/