Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilerin sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla taklit ve tağşiş yapılmış gıda ürünlerini tespit ederek kamuoyuyla paylaşmaya devam ediyor. Son yapılan denetimlerde lahmacun harcından kıymalı böreğe kadar birçok üründe usulsüzlükler tespit edildi. Özellikle lahmacun harcına kalp eti konulması ve kıymalı börek harcına taşlık eklenmesi büyük tepki çekti. Bakanlık, bu tür uygulamalara karşı denetimlerini sıklaştırdığını ve sorumlular hakkında gerekli yasal işlemlerin başlatıldığını duyurdu.
Hileli Gıda Ürünleri ve Markalar
Bakanlığın açıkladığı listede, İstanbul Sultangazi'de faaliyet gösteren bir işletmede lahmacun harcının içine kalp eti konulduğu tespit edildi. Çatalca'daki bir işletmede ise kıymalı börek harcının içine taşlık konulduğu belirlendi. Bu tür hileli uygulamalar, tüketicilerin sağlığını riske atmanın yanı sıra, gıda sektörüne olan güveni de zedeliyor.
- Lahmacun: İçine kalp eti karıştırılmış lahmacun harcı
- Kıymalı Börek: İçine taşlık karıştırılmış kıymalı börek harcı
Bakanlık, bu tür usulsüzlüklerin önüne geçmek için denetimlerini aralıksız sürdüreceğini ve tüketicilerin bilinçli tercihler yapabilmesi için şeffaf bir şekilde bilgilendirme yapmaya devam edeceğini belirtti.
Tüketiciler Nasıl Bilgi Edinebilir?
Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapan firmaların ve ürünlerin listesini düzenli olarak güncelliyor ve kamuoyuyla paylaşıyor. Tüketiciler, bu bilgilere guvenilirgida.tarimorman.gov.tr adresinden ulaşabilirler. Bu platform, tüketicilerin güvenilir gıda kaynaklarına erişimini kolaylaştırmayı ve bilinçli tüketim alışkanlıkları geliştirmeyi amaçlıyor.
Gıda sektöründe yaşanan bu tür olumsuzluklar, tüketicilerin güvenini sarsarken, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın denetimlerinin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. Bakanlık, bu tür hileli uygulamalara karşı kararlılıkla mücadele edeceğini ve tüketicilerin sağlığını korumak için gerekli tüm önlemleri alacağını vurguluyor. Tüketicilerin de bilinçli alışveriş yaparak ve şüpheli durumlarda yetkililere başvurarak bu mücadeleye destek vermesi büyük önem taşıyor.
